海汉的酿酒业可谓极为发达，除了各地品种繁多的传统粮食酒之外，南方地区以“三亚特酿”为代表，用甘蔗作为原料酿制的果酒，更是近些年出口海外的拳头产品之一。 海汉所掌握的酿酒技术，在发酵、蒸馏、调配等环节都远优于同时代的水平，而官营酒厂几乎实现了准工业化生产，标准化的操作换来了十分稳定的品质，这一点是普通酿酒作坊难以企及的，这就意味着在市场上基本没有实力相当的竞争对手。 同时期欧洲人在加勒比海开辟的殖民地也在出产甘蔗酒，是后世朗姆酒的雏形，也是“三亚特酿”的灵感来源。不过王汤姆去到北美之后，设法从当地购买了一些，发现其品质远远比不了三亚特酿，产能更是相差甚远，连满足当地需求都难以做到，海汉这边也就不用担心欧洲人能在这个领域跟自己一争高下了。 而奥斯曼...

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